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校区举行食堂自动灭火装置业务培训

2018-05-22 09:46  浏览次


5月19日下午,校区食堂厨房灶台自动灭火装置业务培训在食堂后厨举行。校区消防维保负责人亓恒文现场讲解,食堂负责人关休及近10名周末坚持上班的员工参加培训。

亓恒文结合食堂配置的7套CMJS18-2型厨房灶台自动灭火装置,向参训员工介绍了厨房设备灭火装置自动启动灭火的基本原理和流程,着重讲解了自动装置出现异常情况时,采取手动启动灭火的方法,以及手动、自动装置均出现异常情况时,应立即打开控制箱门,压下应急启动钢圈启动灭火装置,将火灾消灭在萌芽和初起阶段,有效保护食堂财产和就餐师生、食堂员工的人身安全。

培训结束后,后勤保障部组织食堂员工进行了个人体会模拟练习,同时启动了24小时轮流值班制度。

 

(撰稿:赵峰怡              供稿审核人:杨和亭)

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